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产妇的月子餐是很有讲究的,要保证足够的蛋白质摄入,并且要含有大量维生素、纤维素,并且还要能起到***和增加泌乳量的作用。
首先群众都知道月子餐不能吃生冷、辛辣、刺激的食物,为了提供高蛋白、维生素还要多吃瘦肉、猪肝、新鲜的水果和蔬菜,这样才能提高乳汁的质量,而且新鲜的水果和蔬菜对润肠通便也有很好的效果。好多宝妈担心月子餐有过度的营养,而使自己发胖,不能保持美好的体型,可以采取分餐制、低糖、低油的做法,既能保证营养的摄入,又不至于让宝妈们发胖。
还有一点也很重要,有很多长辈都认为做月子餐的时候不能放盐,放盐之后会降低泌乳量,这个观点是错误的,摄入适量的氯化钠才能保证每个人正常的生理平衡,所以在制作月子餐的时候,无论是炖汤或者炒菜都可以放入适量的盐,不要过咸就可以。
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