✅
想吃红烧菜,想做酱卤菜,还担心调不好酱汁?
都知道做美味的红烧肉、红烧排骨,必不可少的就是灵魂酱汁。
但是每次想吃一顿红烧菜,不仅熬糖色要小心,还要注意生抽老抽的比例......
步骤别提有多繁琐了,而且还不能保证一定好吃!
啊!!!又馋又不会做饭的宝子真的要碎了~
松鲜鲜【松茸红烧汁】
百搭万能酱汁,鲜香够味,轻松做红烧!
独家配方,1瓶可代替老抽+生抽+糖+料酒调味,
适用于各种家常红烧菜,酱卤调味。
有了它,🥘做饭前不需要再翻食谱!不用调酱汁,不用到处找调料,轻松红烧不翻车!
非常省心,简直是喜欢吃红烧菜却不太会做饭的人的福音,
很多家常菜都能用的上,厨房小白速速收起来备好!
简单下饭,上桌秒光,记得一定多煮米饭!
用这个红烧汁做菜,百搭不踩雷,以后自己做饭也能有家里的味道了~
就算朋友聚餐想来个大菜,也能轻松搞定~
我们周边隐藏了太多的“饮食刺客”!!
让中国人均钠、糖超标!
根据世界卫生组织和国家卫健委研究报告,中国人均每日添加糖的摄入量已超标20%。
[12]《健康中国行动(2019—2030年)》2019年7月9日
[13]中华医学会糖尿病学分会.中国2型糖尿病防治指南(2013年版)[J].中华内分泌代谢杂志, 2014, 30(008):893-942.
[14]钱纳真.糖会使皮肤过早衰老[J].医药前沿, 2012, 000(003):P.63-63.
[15]李丽.酷夏莫让青春痘"安营扎寨"[J].家庭健康:医学科普, 2009(8):1.
[16]亓丰平.糖的致龋作用[J].山东医药, 1987(2).
[17]边波.过量摄入糖对心脏危害大[J].开卷有益:求医问药, 2021(3):1.
很多家庭家里可能有基础糖尿病、或三高的老人,以及需要注重钠盐摄入的孩子,
每次想吃顿红烧菜,好不容易做好,结果老人孩子只能看着根本不敢多吃❗
随便吃吃就一整个血糖飙升了❗❗只能按人分食......
其实,调味品也是添加重灾区
不知不觉,你已经摄入了许多隐形糖、隐形钠
某些红烧汁的添加糖,为了颜色更好还会添加焦糖色,甜味大都来自人工甜味剂,比如三氯蔗糖,糖精钠、安赛蜜;
所以,你很有可能是日常在挑选调味品时,没有注意那些难以辨认的添加剂,特别是隐藏在配料表中的“隐形钠”。隐形钠包括谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠等这些以钠为后缀的化学添加剂。
其实,除了盐(氯化钠)以外,你一定要小心那些不那么咸,却会让你钠摄入超标的隐形钠,他们对我们的健康有很大威胁,长期糖和钠摄入过量会给血压、肾脏、骨骼、皮肤乃至大脑发育带来极大危害!!
(截图源至人民网-健康生活-科普要闻版块)
所以!为了家人的健康,一定要尽量避开这些“调味品刺客”,学会看配料表很重要!
松鲜鲜【松茸红烧汁】,不额外添加焦糖色!
配料表安心,全家都能放心吃的健康红烧!
区别于一般的红烧酱料,这款红烧汁是没有额外添加焦糖色,
🚫蔗糖 [1] 、🚫甜味剂、🚫脂肪、🚫防腐剂 [1]、🚫农残 [2],
简单安心的配料表,看得见的没有额外添加“隐形钠”,
全家都能放心吃,不用再费力给家里老人孩子搞什么“区别对待”了!
[1]. 0蔗糖、0防腐剂、0甜味剂指本产品生产过程中未添加且成品中未检出:蔗糖、甜味剂(糖精钠、甜蜜素)、防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)。[2]. 0农残指经234项农残检测未检出.
松茸红烧汁 | ✅健康甜味,✅上色鲜亮,✅鲜香味足
我们拒绝隐形钠,鲜甜都来自自然!
也许你很纳闷:
这么简单安心的配料表,还不加焦糖色,蔗糖等,
上色能好看嘛,鲜甜味哪里来,真的能好吃嘛?是不是有什么“独家秘方”???
没有独家配方,有的只是一颗想做健康食品的初心和真诚的心意。
都知道松鲜鲜一直主打拒绝添加隐形钠,鲜甜都来自自然,这款红烧汁也不例外!
✅①松茸红烧汁的甜度主要来源于甜叶菊浓缩汁;
✅②上色则是靠紫胡萝卜浓缩汁、自然酿造的特级酱油、红曲米等作用;
✅③鲜味来源于发酵的提鲜原料玉米酿造酱、和高山深处的自然鲜味松茸......
正是因为用这些自然鲜味,替代了传统的味精和增味剂,才让产品在健康的基础上,还附加了独特的鲜香美味,绝不是那些成本低廉,“超级味精”和“隐形钠”能比较的!
✅用甜叶菊的自然甜代替白砂糖,
😋让怕糖人士能放心吃!就算宝贝贪多也不用担心会蛀牙!
甜叶菊中含有高甜度成分甜叶菊糖苷,其主要用作天然甜味剂,和罗汉果一样的自然健康甜,低升糖轻负担。其甜度约为蔗糖的200至350倍,随便一点点就能达到增甜的目的,也因此成为糖尿病和减肥人群的理想代糖品![3]
当然,原料好,成本自然也比市面上的白砂糖,安赛蜜,三氯蔗糖等贵了许多,
但病从口入,对于自家一日三餐🥘都要吃的调味品,一不注意糖钠摄入过多,到时候这高那高......
所以相比不可预知的健康隐患,选择健康安心的食材才是更重要的❗❗❗
(图片待更新)
[3]. 资料参考:丁海荣,洪立洲,赵宝泉,刘冲,刑锦城,朱小梅,董静,温祝桂,杨智青.甜叶菊主要用途及当前生产中存在的问题[J].中国糖料,2016,38(6):77-7880.
✅特级品质酱油,品质层层把关,才酱香浓郁,
滋味十足,上色也足够鲜亮!
甄选非转基因脱脂大豆+小麦,自然酿造而成的特级品质酱油,
不仅成就了这款红烧汁的独特酱香,
再搭配紫胡萝卜浓缩汁,红曲米等,
做菜使用一点就很入味,而且色泽也鲜亮自然,看起来食欲满满~
平时随便做点家常菜,都好像充满仪式感,真的爱了爱了~
✅珍贵松茸+玉米酿造酱
用自然食材和发酵食材提鲜,替代味精和增味剂
源自3000m海拔的高山深处,隐藏着珍贵的自然鲜味,
被誉为“菌中之王”的松茸,是我们首选的鲜味来源。
而玉米酿造酱则是由玉米原料经一系列工序之后,
再经发酵等得到的一种提鲜原料,鲜味层次更丰富,更健康。
这些健康鲜味,替代了传统的味精和增味剂,才使得产品更加健康安心。
家庭红烧菜秘诀,享受美味无压力,厨房小白必备!
一人食也能轻松实现美食自由~
😋美味鲜甜,好吃又健康,想吃什么红烧/酱卤都能轻松搞定,绝对是厨房小白必备的万能料汁。
现在新品上市,尝鲜价只要XXXX/瓶,1瓶抵4瓶*,简直不要太划算❗
速抢!今年年夜饭上大展身手的一定有你!
*指红烧过程中,1瓶松鲜鲜松茸红烧汁可代替老抽、生抽、糖、料酒调味。
[对勾]简单3步,教你一瓶做成超入味的红烧肉❗
香糯不腻,入口即化,还原妈妈做的红烧味道~
①准备食材:准备五花肉500克,冷水下锅焯水备用。
②煸炒加水:油热后放入生姜,五花肉煸炒6分钟,出现微黄后加适量水。
③浇汁焖煮:加红烧汁40g,大火烧开,小火焖煮40-45分钟,大火收汁即可食用啦。
看这鲜亮的色泽,等吃的宝贝早就口水欲滴,偷偷尝上了~
😋香糯不腻,入口即化,而且超入味,酱香醇厚,鲜咸适宜,
简直跟妈妈平时给我做的一模一样❗
✅而且参考500g五花肉需使用40g红烧汁的用量,
小小一瓶红烧汁日常大约能用七八次❗
除了红烧肉,还可以做红烧排骨,红烧鸡爪、红烧冬瓜、红烧茄子......
荤素都可,统统搞定!自己在家就能做得好吃又简单,真正实现红烧菜自由!
每天一道简简单单,香辣入味的下酒菜,真的太费米饭了!
菜谱一周不重样!不用点外卖,自己也能吃到爽!
以后下次家里来个客人,那不是轻轻松松搞定,
就算是不会做饭的厨房小白,随便小露一手,你也等着被夸吧~
让我看看谁还说你不会做饭!
[警告]温馨提醒(买前必看!)
另外这款红烧汁因为确实没额外添加防腐剂&甜味剂,
开封后需0-4℃冷藏储存!
尤其天热的城市,否则容易发霉的,
保质期也比常见的18/24个月更短,仅12个月,介意的勿入~
不过个人觉得虽有点麻烦,但妥妥安心啊!为了健康,值得!
松鲜鲜品牌创始人就是资深营养师妈妈
在健康调味上坚持了14年
松鲜鲜作为松茸调味料品类的开创者[1],
连续4年全国销量领先[2]
旗下产品霸榜多榜单第1[3]
多款产品获食品界奥斯卡“国际美味奖章”[4]
[1]松茸调味料品类开创者数据来源:艾媒咨询《2023年中国调味品行业产品创新专题研究报告》。于2023年4月完成数据监测,范围中国大陆地区。
[2]松茸调味料连续4年全国销量领先来源:iiMedia Research(艾媒咨询)基于中国松茸调味料市场研究比对的结果确认,以2020年、2021年、2022年、2023年中国松茸调味料市场销售额占比排名统计,于2024年3月完成调研。范围在中国大陆地区。松茸调味料是指配料中含有松茸的可代替鸡精和盐调味的固态调味料。
[3]数据来源天猫:根据 2023年天猫双11活动期间品牌累计GMV排名,鸡精味精销售榜单,松鲜鲜调味品旗舰店排名第一;数据计算时间:2023年10月31日-11月11日。京东:综合京东平台5维数据权威选出,松鲜鲜松茸鲜调味品位列调味品金榜第一:数据计算时间:2024年至今。
[4]]指松鲜鲜松茸调味料获得2021年国际美味奖章1星认证、2023年国际美味奖章1星认证;松鲜鲜松茸一品鲜酱油获得2023年第62届Mond Selection世界食品品质银奖。
旗下产品除京东、天猫等线上各大平台外
线下全国超10000+商超均有售!
众多明星、平台头部KOL倾情推荐
全透明安心工厂
并在每年7、8月都会进行原料溯源
大品牌品质看得见!口碑有保证!
不用担心翻车,放心闭眼入吧
不多说,有需要的速度薅~
【品牌】松鲜鲜
【产品名称】松茸红烧汁
【净含量】310g/瓶
【使用场景】红烧、酱卤
【贮藏条件】置于阴凉干燥处避光保存,开封后请冷藏保存,以0-4°为宜
【配料表】酿造酱油(水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐),紫胡萝卜浓缩汁,甜叶菊浓缩汁,松茸,玉米酿造酱(玉米淀粉、水,食用盐),红曲米。
【致敏物质提示】本品含有大豆及其制品、含有麸质的谷物及其制品
【注意事项】因本品添加了松茸和酿造酱油,若有少量沉淀属正常现象,请放心食用。使用时应防止水、油等异物溅入瓶内;使用后立即盖紧瓶盖,保持瓶口清洁,并尽快食用。
评论晒单