秘鲁进口牛油果 被称为“森林奶油”“植物奶酪”的水果🥑
🥑1个牛油果 = 3个鸡蛋🥚
🥑高蛋白、高能量、低脂低卡、低糖份档‼
🥑女明星的美容秘笈营养价值极高! 高营养的“森林奶油”宝宝辅食/健身人士的Z爱❗
梦想天花板,彻底改变对牛油果的认知!一定要等皮变黑或捏起来软了再吃!
绿了~糯了~咱们的秘鲁牛油果来了~
爱吃牛油果的朋友快来团~
新到一批品质非常不错的秘鲁牛油果
还没熟果肉的色泽都如此黄了!
成熟之后,肉质可想而知,
肯定会是很软糯、吃起来也会很浓郁~
秘鲁牛油果高能量、低卡
像吃乳酪一样
日照充足,果实饱满,自然生长成熟,一口就能品出完全不同的品质,吃着口感超赞!
富含多种膳食纤维和维生素,谁吃谁美!减脂沙拉、健康代餐都少不了它!
秘鲁牛油果的口感超级绵密,
用勺子轻轻一挖,就是一口软糯,
淡黄的的果肉,细腻柔嫩似奶酪,
吃上一口浓浓的奶油香气充斥整个口腔~
牛油果能一年四季,霸占餐桌美食席位
这两点因素,可谓是缺一不可
口味奇特,一口绵密,醇厚如奶油
高营养低脂肪,减脂期完美搭档
切开像牛油一般细腻,口感更丝滑柔软,
每一颗的果肉都很浓厚,嫩滑似乳酪,
吃完后,唇齿间还会留淡淡脂香
秘鲁牛油果全身散发着浓郁蛋白质香味,
成熟的牛油果吃起来真的是一口绵密,
口感醇厚如奶油,又被叫做“森林奶油”
它跟榴莲一样,很多人对它爱恨交加,没吃过的人简直不知如何下口,而喜欢的客官则立刻成为忠粉!
牛油果的营养价值非常高,果肉柔滑似奶酪, 高不饱和脂肪酸、高膳食纤维、低糖,
一个牛油果大概130~150克,
吃一个约摄入200千卡的热量。
它的能量是香蕉的2倍,樱桃的4倍、西瓜的7.3倍,
脂肪含量为一般水果的几十倍
此之外,牛油果还包含各种人类必需的维生素 ,
当中的维生素E有提高生育能力、抗氧化、治疗口腔病的作用 ,
能够帮助儿童的皮肤、头发、指甲的生长 当中含有的叶酸,
能够让孕妈妈减缓孕吐反应
何为牛油果❓
引得👉🏻维密超模|当红明星|米其林星级大厨,统统为它沦陷
牛油果又名鳄梨,除了梨形的身材
和梨再没有相似之处了,深绿色表皮凹凸不平
但口感却和普通水果大有不同🚫
全身散发着的浓郁蛋白质香味
果肉很柔软,水分含量低
入口细密绵软,就像吃了一口奶油!
口感有点像乳酪,还有一股类似坚果的香味儿🌰
又被叫作森林牛油、植物奶酪、大自然中的蛋黄酱
成熟之后的牛油果,
用刀轻切两半,扭扭就能打开,
还能闻到淡淡的黄油清香。
熟的牛油果能用勺子,
轻松剜出一颗完整的果肉,
褪到墨绿色的外皮🍃
内里的牛油果显得俏生生的,
就像春天刚抽芽的青草,带着嫩绿的青
牛油果营养丰富,但是困扰大家最多的,是牛油果该怎么挑选。
咱们的牛油果漂洋过海来到国内,
成熟度方面,需要我们自己去判断,
那么,如何看牛油果是否熟透?
颜色越绿说明越“青涩”,成熟度低,摸起来也较硬;
颜色越深说明越“老练”,成熟度高,捏起来比较软。
💟 营养丰富|减脂神器
牛油果有其他水果,
不能涵盖的丰富营养价值‼️
➡️ 营养物质总量是大部分水果的2倍
牛油果含β-胡萝卜素、卵磷脂、
脂肪酸、维生素 ACEK等抗氧化物质,
这些抗氧化物可以消除自由基,
起到镇静皮肤、防止皮肤干裂、
防御紫外线等作用,延缓皮肤衰老。
➡️膳食纤维是一般水果的2.5倍。
它的膳食纤维含量高达25%左右,
而一般水果基本在10%以下。
因此很多健身或控制体重的人,
都把它当做首选水果。
⚠️对比我们常吃的苹果,牛油果的营养成分不论是能量、蛋白质、脂肪,还是胡萝卜素、维C、钾元素含量等,都有着比较突出的成绩✅
👉🏻健身减脂|宝宝辅食都靠它
牛油果肉的脂肪含量很高,
但主要都是不饱和脂肪酸,
而且不含胆固醇,糖分也低,
完全可以替代肉类、黄油
和奶油这一类的脂肪来源。
⚪️每餐只要叠加上1/4个牛油果,
就足够保证必须脂肪酸的摄入啦。
⚪️绵密的口感特别受幼儿的喜欢,
用作宝宝辅食再好不过了
觉得牛油果不好吃的朋友,可能是因为没挑好最佳食用时间!
要想牛油果口感好,还得会看会捏会搭配!
对于牛油果,“会搭配”真的非常非常重要!
一旦跟其它食物相结合,就能产生出绝妙的味道和口感。
💟 牛油果的一百种吃法:
单吃起来可能平淡无奇,
但只要玩起跨界合作,
绝对会让你拍手叫好😎
最简单的:直!接!吃!
牛油果和鸡蛋真的是绝配。
强烈推荐牛油果鸡蛋的神仙吃法
营养丰富,还减脂,味道更是一绝 !大家一定要试一下哦!
📍 核心产区|精选好果
秘鲁草原气候,干燥温和
为牛油果的生长提供了适宜的气候条件,
加上肥沃的土壤
更是让养分和水分都得到了满足
让这里的牛油果远离了病虫害,
白天34度的高温和高达20度的日温差
更是让牛油果的含油量满溢
📝牛油果采摘下来后
还需要经过机器、人工的挑选,
保证每一颗牛油果都是完美的存在
【温馨小贴士】
牛油果的表皮不是越光亮越好吃的。
左:表面光滑——口感不好,味道不够香浓
右:表面具有颗粒感——口感佳,味道香浓
牛油果实拍:
产品包装
评论晒单