陶陶居百年老字号,无论是广州本地人还是游客,无一不知晓
现在终于研制发售陶陶居酒楼菜式同款的调味料了
不用去陶陶居都可以在家实现老字号菜式的自由
厨房小白也能轻松在家做出一桌子美味佳肴
✔️豆豉酱
✔️剁椒酱
✔️黄焖酱
✔️懒人焖饭酱
✔️泰式酸辣汁
✔️红烧酱
✔️金汤酱
✔️糖醋酱
✔️卤汁调味酱
家里突然来了客人都不需要手忙脚乱了
直接用这些酱各来一道菜式,真的太方便了
百搭豆豉酱
陶陶居的豆豉酱已经有百年历史了
原料简单得来又很齐全
特别是专家研发的分量配比
真的让豆豉酱的风味恰到好处
因此风味独特,香味丰富且富有层次感,香味浓郁、鲜味十足
入口后更是唇齿留香!
搭配什么食材都能轻易做出一道美食
豆豉酱抓拌均匀后的排骨,直接大火上锅蒸15分钟
这样做出来的排骨鲜嫩多汁,好吃到可以多吃几碗米饭
🤤🤤再也不用特地千里迢迢去陶陶居吃豆豉排骨了
用来蒸鲤鱼也是个不错的选择
用这款豆豉酱,直接一步到位!
放入洗净的鲤鱼和喜欢的配菜
直接倒入豆豉酱、料酒抓拌均匀,腌制十分钟
倒入清水烧开,下鱼大火烧开转小火烧至汤汁收干即可
一打开锅盖,那浓郁的豆豉味扑鼻而来
这样做出来的鲤鱼不仅不会腥还特别开胃
喜欢吃辣的还可以加点小米辣下去一起蒸
这味道真是绝了!!!
🌶️🌶️剁椒酱
剁椒鱼头、剁椒鸡肉、关于剁椒的任何东西
听着就超有食欲
即使单单拿剁椒来拌饭
都可以直接干掉三碗
如果家里备有这样一包剁椒酱
真的能轻轻松松做出一桌子和剁椒有关的菜式
喜欢吃辣的千万别错过
直接放一包剁椒酱在鱼头上面🌶️🌶️
大火蒸15分钟左右
出锅时在剁椒酱上浇上热油
那热油一下去的声音真的太治愈了
剁椒的辣味和鱼的鲜味融合一起
闻着就忍不住要动手吃了
一口辣椒一口米饭的
特别的香
剁椒夹杂着鲜嫩的鱼肉
加上生姜、蒜、植物油都给剁椒增添了鲜味、野味
只需闻一闻便有十足的食欲🤤🤤🤤
🌶️拿来做剁椒滑鸡,保证是超级抢手的一道菜
用剁椒酱蒸熟的滑鸡出锅后在表面撒上蒜末、葱花,最后浇上热油
那呲呲声听着就很治愈
剁椒和鸡肉的香味也一并扑鼻而来
一上桌就马上空盘
不得不说这剁椒,真是做什么都好吃🌶️🌶️
而且所有的剁椒都是采用最优质的的小米辣手工剁完再进行腌制发酵
香味真的绝了🤤🤤
功夫黄焖酱
“炒不如煮、煮不如蒸、蒸不如焖”
有了这款黄焖酱,让你实现焖锅自由~
用来做黄焖鸡,真的绝绝子
不需要复杂的步骤、复杂的材料
只需要放入喜欢的配菜和鸡肉
再倒入黄焖酱,焖煮十几分钟就完事了
经过焖制,蔬菜的汁水慢慢流出
随着温度的上升,渗透进肉肉
再加上陶陶居黄焖酱
聚集了所有美味的精华后,味道更加醇厚浓郁🤤🤤
焖鸡翅、排骨、猪蹄等各种食材都完全没问题
喜欢吃什么焖什么
一包黄焖酱都可以做出一桌子的焖菜
省事又好吃
🥘🥘懒人焖饭酱
这是我最喜欢的一款了
因为焖饭的快乐就在于能一并将米饭和配菜融合一起
即使不需要煮其他菜,都可以干掉几碗饭
陶陶居的焖饭酱味道超级足
不管你是一个人吃还是多个人吃
一包就帮你解决一锅饭
大米洗净放入电饭煲里
再放入自己喜欢的配菜、肉等一起煮熟
煮熟后开盖放入陶陶居的焖饭酱搅拌均匀再焖个十分钟
一道“什么都有”还很有食欲的焖饭就好了
又香又入味,不用复杂的调料,也不用繁杂的程序
直接倒入一包焖饭酱就完事了❗️❗️❗️
懒人最佳选择
🍋🍋泰式酸辣汁
凉拌鸡爪,经典开胃凉菜,口感细腻酸辣,Q弹爽脆
自己放点柠檬和小米椒下去,酸爽十足
做凉拌海鲜会更简单,海鲜直接焯水煮熟过冷水
然后倒入一包泰式酸辣汁,抓拌均匀就完事了
一口一个海鲜,好吃的停不下来
喜欢冰爽的记得放入冰箱冷冻腌制一会哦~
吃着泰式凉菜,感受海鲜、鸡爪等食材带来的酸辣感
再喝着饮料,太巴适、太夏天了🧋🧋
一包凉拌汁可以做各种美食
凉面、拍青瓜、木耳、莲藕等
想想就觉得这个夏天很满足
🍋🍋泰式酸辣汁
凉拌鸡爪,经典开胃凉菜,口感细腻酸辣,Q弹爽脆
自己放点柠檬和小米椒下去,酸爽十足
做凉拌海鲜会更简单,海鲜直接焯水煮熟过冷水
然后倒入一包泰式酸辣汁,抓拌均匀就完事了
一口一个海鲜,好吃的停不下来
喜欢冰爽的记得放入冰箱冷冻腌制一会哦~
吃着泰式凉菜,感受海鲜、鸡爪等食材带来的酸辣感
再喝着饮料,太巴适、太夏天了🧋🧋
一包凉拌汁可以做各种美食
凉面、拍青瓜、木耳、莲藕等
想想就觉得这个夏天很满足
🍬🍬糖醋酱
有了红烧排骨,怎么能没有糖醋呢
锅中直接油炸排骨,炸到表面酥脆了捞出备用
干净的锅中放入油再直接倒入糖醋酱和炸过的排骨,翻炒均匀即可
一口咬下去酸酸甜甜的,排骨还带着酥酥脆脆的外皮,真的太好吃了
🍋🌶️酸辣金汤酱
每次出去吃饭都必会点一个酸汤肥牛来捞饭,真的巨下饭
现在在家也可以自己做
肥牛、金针菇、喜欢的配菜焯水捞出备用
锅里起油放入蒜泥爆香然后倒入金汤酱和适量的水煮沸后直接倒入焯好水的食材中
酸酸辣辣的真的很开胃,哪怕桌上只有这一道菜,都可以直接干几碗米饭!
卤汁调味料
卤味可谓是男女老少都不会挑的一道菜品了,不仅可以当配菜还可以当平时刷剧的零食
卤猪蹄、鸭翅、鸭脖这些,肯定是很多人都喜欢的,做法超级简单
只需要将食材和卤味酱一起放锅里,温水没过食材,小火慢炖90分钟即可
卤越久越入味,食材也越软,吃起来真的很爽
再也不用去买绝味鸭脖和周黑鸭回家啃了,对了喜欢吃辣的,在卤的时候可以加干辣椒或小米椒哦!
以后家里人再也不会嫌弃做饭不好吃了
所以快把“陶陶居”这个大厨师请回家🤤🤤
关键是还不贵!
平时出去吃一道菜都要几十元
在家这样做五道老字号菜式
也才29.9元
这不比你吃一顿外卖便宜吗❓
陶陶居调味料在全网已经卖爆10万+了
可想有多少人一直在回购啊!
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